تجزیه و تحلیل و طراحی سیستم یک شرکت تـــولیـد تجهیزات صنعتــی آشپـزخانه

با کمک تجزیه تحلیل سیستم ها و روش‌ها و شیوه‌های انجام کار، می‌توان اولا: بررسی دوباره‌ای از هدف‌های سازمانی به عمل آورد؛ ثانیا: با نحوه انجام کارها در وضع موجود آشنا شد؛ ثالثا: به کمبودها، نقایص و مشکلات پی‌برد؛ رابعا: با استفاده از روشهای علمی، راهها و شیوه‌های بهتری را انتخاب کرد و به مرحله اجرا گذارد.

در فایل حاضر به تجزیه و تحلیل سیستم حاضر در یک شرکت تولیدی تجهیزات صنعتــی پرداخته شده است.

برخی نمودارهای ترسیم شده در این تحقیق به ترتیب زیر است:

نمودار محتوایی

نمودار جریان اطلاعات  (DFD):

سطح صفر

سطح یک

نمودار سیستم

نمودار جریان کار

طرح مفهومی

طرح تفصیلی

برنامه ریزی استقرار

معرفی سیستم:

در واقع سیستمی را که ما بر اساس این کارخانه تعیین کرده ایم، سیستم تولید کالا در درون کارخانه و فروش آن به مشتریان و مراجعه کنندگان به کارخانه است.

اهداف سیستم:

اهداف این سیتم تولید کالا در حداقل زمان ممکن و با کمترین هزینه تمام شده و سریع ترین روند دریافت کالا به وسیله مشتری(حداقل زمان انتظار برای مشتری) است.

با کمک تجزیه تحلیل سیستمها و روش‌ها و شیوه‌های انجام کار، می‌توان اولا: بررسی دوباره‌ای از هدف‌های سازمانی به عمل آورد؛ ثانیا: با نحوه انجام کارها در وضع موجود آشنا شد؛ ثالثا: به کمبودها، نقایص و مشکلات پی‌برد؛ رابعا: با استفاده از روشهای علمی، راهها و شیوه‌های بهتری را انتخاب کرد و به مرحله اجرا گذارد.

محیط سیستم:

محیط سیستم ما تشکیل شده از مشتریان ک کار انجام شده به وسیله آنها آمدن به شرکت و خرید محصولات آن است. و همچنین محیط شامل رقبا و قوانین و مقررات دولتی نیز می باشد که به نحوی روی سیستم ما تاثیر میگذارند.مثلا تعداد مشتری به این شکل روی سیستم تاثیر دارد که با فزایش آن ، بخش تولید ما مجبور به تولید بیشتر است.یا مثلا تاثیر رقبا بر سیستم این است که اگر رقبای ما قدرتمند و زیرک باشند و از تکنیک های روز برای جذب مشتری استفاده کنند سیستم ما باید در سطح موجودی خود دقت بسیار زیادی به خرج دهد ک مبادا به کمبود بخورد چون در این صورت مشتری جذب رقبا میشود و معکوس این قضیه نیز در مورد رقبا حاکم است.در هر صورت موارد گفته شده جزو محیط سیستم هستند چون بر سیستم اثر میگذارند.